1 CAN/LATTINA 3 LT. ITALIAN Extra Virgin Olive Oil

Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente mediante procedimenti meccanici con spremitura a freddo. Spremitura e confezionamento presso la Soc. Coop. Oleificio Val d’Orcia (Siena) Località La Fonte 53023 Castiglione d’Orcia (Siena)

L’oliveto è coltivato con sistemi tradizionali, senza alcun tipo di trattamento pesticida, ed è conforme al disciplinare della produzione biologica anche se non è stata richiesta l’iscrizione al biologico e non ha quindi la relativa certificazione. L’azienda è inoltre iscritta al Consorzio IGP Toscano con il n° 13604 ed osserva il relativo disciplinare per la produzione delle olive e della loro spremitura.

L’olio extravergine di oliva che è stato ottenuto dalla produzione aziendale è un prodotto con bassissima acidità con caratteristico sapore fruttato e amaro piccante nella media - Grado di eccellenza assegnato: 1^ qualità

Superior category oil obtained directly from olives only through mechanical procedures with cold pressing. Squeezing and packaging at the Soc. Coop. Oil mill Val d’Orcia (Siena) Location La Fonte 53023 Castiglione d’Orcia (Siena)

The olive grove is cultivated with traditional systems, without any type of pesticide treatment, and complies with the organic production regulations even if registration in organic farming has not been requested and therefore does not have the relevant certification. The company is also registered with the Tuscan IGP Consortium with n° 13604 and observes the relevant regulations for the production of olives and their pressing.

The extra virgin olive oil that has been obtained from the company's production is a product with very low acidity with a characteristic fruity flavor and an average spicy bitter - Degree of excellence assigned: 1^ quality